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连山区的特产

  • 分类:生活百科
  • 更新时间:2025-04-09
  • 发布时间:2024-01-30 11:32:02
高桥陈醋:是高桥镇的拳头产品。其酿造历史悠远,采用工艺先进,加上配料精良,使高桥陈醋闻名遐迩。高桥陈醋1985年获国优产品银质奖,1992年获辽宁省优秀产品奖。高桥陈醋远销各省市,深受用户欢迎。虹螺蚬干豆腐:坐落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干
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高桥陈醋:是高桥镇的拳头产品。其酿造历史悠远,采用工艺先进,加上配料精良,使高桥陈醋闻名遐迩。高桥陈醋1985年获国优产品银质奖,1992年获辽宁省优秀产品奖。高桥陈醋远销各省市,深受用户欢迎。

虹螺蚬干豆腐:坐落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。虹螺蚬干豆腐以干薄细著称。所谓干是指豆腐压得实,相对来讲没有水份,相当干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸;细是指豆腐里不含豆渣。干薄细是虹螺岘干豆腐三绝。

高桥小菜:选用新鲜蔬菜经科学加工由原汁虾油淹渍而成,保持蔬菜本来色泽与味道。高桥小菜分海鲜小菜和清淡小菜两大类,其味道各有千秋。1992年,高桥清淡小菜获香港国际博览会银奖,高桥海鲜小菜获特别奖。

本溪十大特产

清城区特产:清远鸡、乌鬃鹅。

特色小吃:白切清远鸡、鹅煲、鸡煲、刀切糍。

清新特产:骆坑笋、 蒲坑茶。

特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐。

阳山特产:板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

特色小吃:白切阳山鸡、麦羹。

连州特产:连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱。

特色小吃:白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽。

连南特产:猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。

连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。

英德特产:英德红茶、苦丁茶、西牛笋干、英石。

特色小吃:擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉。

佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。

本溪的十大特产分别是:桓仁京租大米、桓仁山参、草河口红松籽、桓仁草莓、辽砚、连山关刺五加、桓仁山核桃油、马家烧麦、本溪辽五味、铁刹山牌老窖酒。

1、桓仁京租大米

京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,其特点是清香可口,营养价值高。桓仁京租大米,其透明度、垩白粒率、胶稠度和直链淀粉、蛋白质含量等与稻米外观、营养及蒸煮食味品质密切相关的重要指标,均达优质米标准。

2、桓仁山参

桓仁山参产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品,其药用价值、商品价值与野山参无差异。

3、草河口红松籽

红松籽仁是一种营养价值极高的食品,辽宁本溪草河口境内人工培育红松林的历史悠久,“草河口红松籽”也成为闻名的绿色食品。

4、桓仁草莓

桓仁草莓是桓仁满族自治县的特产,这里积极扩大草莓种植面积,形成了独具特色的雅河乡草莓种植品牌和产品影响力。每年草莓销售量高,通过农业科技培训、市场分析不断引进多个品种,栽培出了优质的草莓。

5、辽砚

辽宁本溪所产辽砚,在100多年前就被视为砚中佳品,并曾作为清代帝室的贡品而名震关东。辽砚,又称桥头石砚,是以本溪桥头镇附近所产的确良青紫云石为原料雕制而成。辽砚的品种推陈出新,其加工技术亦更加成熟完美。

6、连山关刺五加

春季伊始,正值播种、植树的大好时节,连山关镇紧紧依托刺五加产业优势,吹响了向“全国刺五加之乡”进军的号角。截止目前,连山关镇已新栽植刺五加3500亩,用苗60余万株,进一步壮大了刺五加产业基地规模。

7、桓仁山核桃油

桓仁满族自治县“山核桃油”通过国家地理标志产品保护审查。与会专家对“桓仁山核桃油”申请地理标志产品保护的名称、保护范围;产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为,“桓仁山核桃油”具有较强的地域特色。

8、马家烧麦

马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃,有着悠久的历史,创始月1796年,距今已有两百多年的历史了。

9、本溪辽五味

本溪辽五味鲜果大而饱满,直径一般在7-11毫米,颜色为鲜红色,果串上果粒结合紧密,呈穗状,植株结果率高,干品呈紫红色或暗紫红色,种皮坚硬而脆,色红、粒大、肉厚,有油性及光泽,双种核比例大,占到80%左右。

10、铁刹山牌老窖酒

铁刹山牌老窖酒,采用天然之露泉,以优质高粱、小麦为原料,用传统工艺与现代技术相结合酿制而成,具有酒质清澈透明、窖香浓烈、醇厚绵甜、回味悠长的特点。

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