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什么叫炯饭？
就是蒸出来 的，加菜广州话里面的“食屎屙饭”是什么意思？
“食屎屙饭”是“倒着干，反着干”的意思。人是”食饭拉屎“，你“食屎屙饭”不是“倒着干，反着干”么？这话，是用来批评不按常规办事的。特殊优待时候，也有人用“食屎屙饭”来“责备”"吃苦耐劳，勤恳奉献"的人，以为“所有的苦都让你吃了，所有的好处都给我们留下了”。理不错，话粗俗了点儿。干部吃派饭，什么是派饭？
吃派饭：
1、吃派饭是指干部下乡工作时不在村食堂就餐而是分派到农户家中吃饭.这是早在五六十年代我国农村干部的一种传统用餐方法.它强调干部下乡与群众要同吃、同住、同劳动在吃派饭时粗茶淡饭不喝酒吃后要交伙食费
2、指干部(或医务人员等)下乡工作期间,为了深入群众,由当地干部负责分派到农户吃饭,付一定饭费。“社教”运动期间,工作队吃派饭各地区有各地区的具体规定。如有的规定:地富分子家、干部家不派饭;有的还规定不吃鱼、肉、蛋等。
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