苹果花样切法的做法步骤
1. 苹果一个～洗净～对半切开
2. 再次对半切开
3. 用刀顺着两个切面按照自己喜欢的厚薄切两刀～这里注意第一刀不能切到底部哦～要留有和你留下的苹果厚薄差不多的刀距～这里看不明白的请继续看下一步骤～你就豁然开朗了
4. 这就是根据步骤三的顺着两个切面切出来的哦～～看到这里就很清楚了吧
5. 就是按照步骤三四这样子切来切去的哦～最后可以自己随意组合造型哦
6. 就算不做++创意造型～这样随意搭在一起也很美吧
7. 这张图是我早餐的时候做的～朋友看到了询问做法～我又将剩余的半个苹果改刀拍了步骤图～～我还是觉得上面那张更美
第一步是准备工具和材料。水果刀、砧板和苹果洗干净。
一、苹果塔的切法：
1.将苹果对半开，然后左右左右的切出均匀的V字形薄片；
2.将薄片按大小排列，依次推开，就成了苹果塔。是不是很简单，可是我练了好久才切得均匀，一没对好就切到另一块V形去了，浪费了好多苹果呢。
二、苹果花的切法：
将上步骤的V形薄片按大小叠起来，用牙签什么的穿一下就成了一种漂亮的苹果花。
三、苹果蝴蝶的切法：
可以单独取相似的两片苹果，也可以在苹果中心取一整片，然后去掉中心核部分，切成两片形状基本一致的果片，再参照事先备好的，对照着掏出蝴蝶形态，最后用牙签固定即可。
四、苹果半圆的切法：
1.苹果对半开成两部分；
2.将中间核去掉；
3.在苹果表面刻上间隔均匀的小槽；
4.切去首尾，切成厚度均匀的薄片即可。
五、苹果瓣的切法：
这是最简单随意的。将一个苹果分成4等份，然后平切掉中间的核，喜欢小一点的再分成小即可。
六、苹果散花的切法：
这个也很漂亮啊。在苹果瓣的基础上，切出均匀的薄片，叠在一起，一次挪动铺开，就成了漂亮的苹果花，也可以用牙签或水果前固定。
准备水果刀一把，苹果一个（苹果的外表要光滑，长得"标准“最好。），把苹果清洗干净，擦干外表的水分，放在盘子中。
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把苹果柄朝上放在桌子上，用刀在大约苹果的三分之一处由上至下竖着切一刀，把苹果分成一大一小两个部分，注意切的面要光滑。同时取两颗苹果籽。
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取苹果大的那一部分，切面平放在桌子上，苹果中间留出约苹果核大小的小条，用水果刀在条的两侧纵向各切一刀，在苹果的两侧底部各留5mm厚，横向各切一刀，切出两个小块。
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先取右边的一小块，切面平放在桌子上，上下各留同样的宽度横竖各切一刀，又切出了一个小苹果块。
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取刚刚切好的一小块苹果，上下各留同样的宽度横竖再切一刀，同样会切出一个小苹果块，我把他们摆好，便于看清楚。
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按照同样的方法把左边的小块也切好，再把所有的小块都放回大苹果块上，用手轻轻地把天鹅的翅膀展开。
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取第二步切的另外三分之一的苹果，在切面的一侧切下薄厚均匀的一片，按照天鹅头颈的形状把它切好。
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在天鹅身子的顶部适当的位置，用刀切出一个天鹅脖子大小的块，把天鹅的脖子放上去，最后用苹果籽给它按上眼睛。
注意事项
切天鹅翅膀的时候要小心切，否则容易切断。
简单的苹果切花的做法如下：
1、将一个颜色鲜艳的苹果洗净擦干。
2、在一面的中间部位从右边斜着切一刀，要短些。
3、再在对称的位置切同样长短深浅的一刀，和第一刀的刀口处对接。
4、然后再在右边切比第一道更长更深一点。
5、同样对称的位置，同样的刀法，再次对接。
6、重复步骤4，更深更长，对接。
7、同样对称的位置，同样的刀法，再次对接。
8、如果可以，你再继续切，越薄越好，越多越漂亮。一层层向上拉起。
9、简单漂亮的苹果切花。
1.将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯。
2.将要做蟹螯的苹果心切除，从2/3处垂直切一刀。
3.剩余两边弧型苹果块，将一端削去一小片。
4.用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形。
5.选较大的边，用2刀切出小V形做螯。
6.做为蟹脚的苹果，先对切，再由较小的边开始各切成4份，共8份。
7.蟹脚排好后，放上身体，再将插了牙签的黑豆做为眼睛。
TIPS：由于苹果容易氧化，切开后要先浸泡柠檬汁，才不会让螃蟹变黑
1、将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯。
2、将要做蟹螯的苹果心切除，从2/3处垂直切一刀。
3、剩余两边弧型苹果块，将一端削去一小片。
4、用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形。
5、做为蟹脚的苹果，先对切，再由较小的边开始各切成4份，共8份。
6、蟹脚排好后，放上身体，再将插了牙签的黑豆做为眼睛。