学习奶茶就到专业的奶茶学校就对了。
要问学校哪里好，就要看以下几个方面。内
一、看师资力量
奶茶培训其容实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
二、看课程设置
看奶茶培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
三、看就业保障
学习奶茶如果你是奔着工作去的，就需看奶茶学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
职业教育 就是就业教育，如果脱离了就业谈职教都是空谈。
学冷饮奶茶技术培训哪里好：烘趣甜品、欧艺教育、恒芝茶咖(广州)商学院、广州誉世晨、优闲狐茶饮、茶九度、小兔奔跑等。
奶茶
奶茶中使用的奶粉及相关配料都是高热量食物。研究显示，一杯奶茶和一瓶可乐的含糖量差不多，即使是低糖、去糖和无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。
最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味、更甚至又甜又腻、饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香。
又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。
在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。的确，蒙古族牧民的一天就是从喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种历史文化延续至当代。
每天早晨吃早点的时候，新老朋友拥壶而坐，一面细细品尝令人饴情清心的奶茶，品尝富有蒙古民族特点的炒米、奶油和糕点，一面谈心，论世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是体现了俗话所说：“有茶之家何其美”的景象。
几年前1元1杯的珍珠奶茶十分普及，2014年最新潮流的奶茶店，如街客、大卡司等等，成为新的潮流坐标，价格在4～20元不等。
开奶茶店在专业奶茶技术培训学校培训。
奶茶店的特点：
1.独特的品牌文化
大家在开一家奶茶店的时候，可以给自己的品牌制定一个相当有相当独特的品牌文化，这也能够帮助你们更好地吸引消费者，比如说你可以给你的奶茶店制定一个主题，像武侠主题动漫主题，这些都是在近几年来一个非常热门的文化，所以希望大家可以考虑给自己的品牌，也去制定这样一个相当有特色的文化。
2.特色小吃
其实经营一家奶茶店的时候并不仅仅只卖奶茶，相信大家在一些奶茶店里消费的时候也注意到了一些奶茶店里也会卖很多的特色小吃。所以你们在经营一家奶茶店的时候，也可以在自己的店内卖卖一些非常有特色的小吃。这些小吃往往制作都非常简单，而且价格也很实惠，因此能够吸引很多的消费者。这些你们都可以到网上去学习一下有关的制作方法，相信对于大家的经营一定是很有帮助的。所以说大家在经营一家奶茶店的时候一定要广开思路，千万不要拘泥于某一个传统的观念。
想学奶茶技术一般去的地方推荐如下：
1、奶茶培训班学习
奶茶技术一般在3-5天可以学会，因为奶茶培训班有专业的指导老师，可以手把手教你如何调配奶茶。例如酷饮实验室，有老师教学，还有门店运营管理、品牌加盟授权、物料供应等服务，一系列支持服务让你学习、开店无忧。
2、去奶茶店上班学习
其实，也有很多小伙伴在奶茶店上班学习奶茶技术，虽然这个方法可以学习技术，不过大多数奶茶店老板都要求你快速学习奶茶技术，然后才能上岗，学习时间比较久，除了练习大量的饮品，还要学习进货、收银这些，不单单是学习奶茶技术哦。
3、某宝配方学习
在某宝上购买奶茶原材料，一般会提供某款产品的制作配方。这种学习方法一般比较单一，学习到的奶茶技术配方也不够全面，假如你真的想开好一家奶茶店，还是要经过系统的学习。
酷饮实验室茶咖学院，是专业的茶咖培训机构。我们集门店运营、产品培训、品牌授权、物料供应为一体的茶咖学院培训平台。培训的老师多是行业大拿，拥有丰富的培训经验，与学员分享更多行业知识，开店成功的经验。
我们有上百款产品配方免费提供，当下热门水果茶、芝士奶盖、油柑茶等通通都有，关注我们的公众号“酷饮实验室Cool Drink Lab”即可免费获得产品配方。同时我们有全套一点点等大牌产品奶茶培训，让你理论与实操两不误。
4、加盟学习
奶茶加盟是可以学习奶茶技术的这个是毋庸置疑的。只要你认准了一个加盟品牌，交了一定的加盟费用，他们就会教你一系列的奶茶技术，不单纯是奶茶配方方面的技术。
他们还有统一的设备供应，原材料供应，统一的装修风格等等，培训过后即可开店。缺点就是加盟开店需要支付高昂的加盟费用，这个不是所有人都可以支付得起的。