汕尾是广东的地级城市,有着非常悠久的历史文化,是闽南文化,广府文化,客家文化的交汇地,今天就来盘点汕尾有哪些特产吧!
汕尾特产一:甲子鱼丸
甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始制作了,距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究,选用优质的海产品,面粉为主要原料,再经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比,回味无穷。
汕尾特产二:陆河木瓜
陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色水果,陆河木瓜有着悠久的历史,据记载,陆河在明朝便开始种植木瓜,至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境,光照充足,降雨充沛,气候温和,非常适合木瓜的生长,所种植出来的木瓜外形美观,肉质细嫩,深受广大消费者的喜爱。
汕尾特产三:米花糕
米花糕是广东汕尾的特色传统小食,有着悠久的历史,是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂,选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟,晒干,炒香等制作工艺精制而成,所制作出来的米花糕香脆可口,十分美味。
汕尾特产四:陆河青梅
陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色水果,有着非常悠久的历史,据相关记载,陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境,气候温和,降雨充沛,光照充足,非常适合青梅的生长,所种植出来的青梅外形美观,肉质细嫩,酸度适中,品质优良,陆河因此被称为“中国青梅之乡”。
汕尾特产五:虎_金针菜
虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常适合金针菜的生长,所产出的金针菜品质优良,香味浓郁,吃起来爽脆香甜,还含有蛋白质,维生素C,氨基酸等丰富营养,还有健胃消食,养心解忧的功效。虎瞰金针菜在2006年就被认证为A级绿色食品,并在2011年被列为中国国家地理标志产品。
汕尾特产有很多,主要包括牡蛎、陆河坑螺、公平牛肉脯、金厢鱿鱼、香芋。
1.牡蛎,我国沿海产的约有20多种,现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等;
2.坑螺其肉质十分嫩滑,味道极其鲜美,富有蛋白质等营养成分;
3.公平牛肉脯是广东省潮汕地区的一种民间传统特色小食品。它是用新鲜牛肉作为原材料,用民间传统的秘制方法制作而成的;
4.厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物;
5.汕尾特产的香芋,在陆丰东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔,芋叶可作饲料和包装用品,芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。
汕尾特产以下几种~
1,海鲜或者海产。海鲜没办法带久和远,海产在大马路中间段就是海产一条街。
2,汕尾薄饼有甜的和咸的,在新城路口或者二马路口很多家。
3,咸茶,菜茶- -经典。
送人最好还是海产 - -
干海货!梅陇“菜果”!和“紫壳龟”(学名不详,深黑灰色外皮劲道有嚼头,类似糯米糍的外形包裹甜馅料、猪油块等个人觉得算是汕尾最有特色的乡间食品了)。另外,这些食品只有乡下自家做的才够正宗美味。