①肥沃：河流两岸是～的土地。
②肥壮；丰美：～的牛羊ㄧ～的牧草。
③肥而味美：～的羊肉。
(1) ∶肥沃的
土地肥美
(2) [plump;luxuriant]∶肥壮的;丰满的
(1).肥腴鲜美。《尚书大传》卷五：“已有三牲必田狩者，孝子之意以为己之所养不如天地自然之性，逸豫肥美。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·种枣》：“ 青州 有 乐氏 枣，丰肌细核，多膏，肥美为天下第一。” 唐 杜甫 《观打鱼歌》：“魴鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。” 宋 范正敏 《遯斋闲览·毬鱼》：“ 朱崖 之傍，有物正如鞠大小，质状无异，亦有纹如綫，谓味极肥美，土人但呼为毬鱼。” 邓刚 《迷人的海》：“然而 老海碰子 连看也不看这些肥美的大黑鱼。”
(2).指肥美的食物。《史记·匈奴列传》：“壮者食肥美，老者食其餘。”
(3).肥沃。《史记·秦始皇本纪》：“不爱珍器重寳肥美之地，以致天下之士，合从缔交，相与为一。” 北魏 郦道元 《水经注·沔水二》：“ 白起渠 溉三千顷，膏良肥美，更为沃壤也。” 元 王祯 《农书》卷三：“盖耘除之草，和泥渥漉，深埋禾苗根下，沤罨既久，则草腐烂而泥土肥美，嘉穀蕃茂矣。” 洪深 《香稻米》第一幕：“如果我是生长在你们 江 南的乡下，这么肥美的田地，这么许多的粮食，我到今天，也不会只有一条腿呀！” 杨朔 《走进太阳里去》：“这条大河流域的两岸土地肥美。”
(4).旧亦以形容某地油水多，便于搜刮。《儒林外史》第二十回：“若小弟侥幸，这回去就得个肥美地方，到任一年半载，那时带几百银子来帮衬他，倒不值甚么。”
(5).犹丰美。用于指人。 沉从文 《扇陀》：“我等日常饮食，皆为食此百果充饥，喝此地泉解渴，因之肥美如此，尚不自觉！”